Bună si bine ai venit pe site-ul nostru!
Dacă ai probleme cu stomacul, ficatul, fierea etc și medicul ți-a recomandat ulei de măsline,sau pur și simplu iubești uleiul de masline, atunci aici vei găsi tot ce ai nevoie-informații despre ulei, despre presare, aciditate și nu în ultimul rând, uleiul de care ai nevoie.
Vei descoperi că uleiul de masline poate fi folosit în alimentația zilnică la gătit și nu este doar pentru salată.
”Lasă hrana să-ți fie medicament” așa zicea Hippocrate.
Așa gândim și noi.
Dorim ca uleiul nostru să ajungă la cat mai mulți oameni care au nevoie de tratament.
Eu sunt Andreas si împreuna cu fratele meu Spiros cultivăm pămîntul străbun așa cum am învățat de la tata.
Suntem a 3-a generatie de cultivatori de măslini si producători de ulei de măsline extra virgin de la DILEIKA.
Avem în jur de 10 ha în procedura de bio certificare.
În Decembrie 2016 vom avea si certificatul de bio producători.
Din fericire tehnologia ne da posibilitatea de a vorbi despre munca noastră si de a explica cîteva lucruri în legatură cu uleiul de măsline extra virgin (celelalte categorii de ulei nu ne interesează dar vom vorbi și despre ele la cerere ).
Îţi vom deschide „poarta ” si vom încerca sa-ti arătam locul natal, livezile noastre de măslini, vom încerca sa descriem viaţa în acest colţ de lume.
Îmi place mîncarea sănătoasa, îmi place cum miroase casa cînd friptura sau pîinea e în cuptor, si daca ar fi sa definesc mîncarea Gurmet, pentru mine e mîncarea făcută „ca la mama acasă ” -adică folosind legume si zarzavaturi proaspete -aici suntem norocoşi pentru ca avem legume si fructe proaspete tot anul -, carne de la mici producători, peste proaspăt de la vecini si găina din curtea noastră.
Probabil și tu gândești la fel. Ești interesat de mancarea sănătoasă, de păstrarea tradițiilor, de sănătatea copiilor tăi și cauți informații mai multe în legătură cu uleiul de măsline. Intră, citește și întreabă !
De ce DA DILEIKA?
Numele satului vine de la numele familiei DILES, care a locuit aici din 1821 și pana în 1966 când a plecat si ultimul Panagiotis Diles (tatăl meu ), împreuna cu bunica mea.
Acum puteți vedea doar ruinele.
DA vine de la Diles Andreas – acesta este numele meu.
Satul se afla la 4 km distanta de Methoni ,drumul e îngust ca mai toate drumurile în Grecia- și nu prea prezintă interes turistic pentru ca e departe de mare.Pentru noi însa reprezinta istoria familiei.Este locul în care ne relaxam după o zi grea de munca și cel mai important ,e locul care visele pot deveni realitate.
Este locul în care civilizația nu a ajuns și ne dă posibilitatea de a cultiva Bio.
Este locul în care oamenii și natura, livezile și plantele sălbatece trăiesc în armonie.
În afacerea noastră, eu sunt „vizionar „… de partea practica se ocupă soţia mea, Irina .
Intră acum în magazin și vezi ce care sunt produsele noastre https://uleibiomasline.eu/magazin/
Dacă ai însă nelămuriri, întrebări sau daca ai cumparat ulei de la noi, lasă te rog un comentariu. În acest fel voi şti ce te interesează si voi caută sa vin cu noi informaţii.
Găsiți articole mai vechi pe blogul nostru https://www.irinapancu.ro/
