Un mic truc care îți va permite să detectezi în 10 secunde dacă uleiul de măsline pe care îl ai în bucătărie este cu adevărat „extra virgin”, rezultat dintr-o primă presare la rece. Bogat în omega-3 și omega-9, aceste „grăsimi bune” care ajută la prevenirea bolilor...
Cum să depozitezi corect uleiul de măsline extra virgin
Dacă te aprovizionezi cu ulei de măsline la 5lt in cutie de tablă, atunci acest articol este pentru tine. Ai căutat ulei de măsline extra virgin, te-ai interesat, documentat si in sfârșit ai găsit o sursă demnă de încredere. Ai văzut însă că ai un preț mai bun...
ULEI BIO DE MĂSLINE – TRATAMENT
Tratamentul pe cale orală cu ulei de măsline pentru expluzarea toxinelor Toţi am auzit ca trebuie luată o lingură de ulei pe stomacul gol, dar cum exact procedam? Tratamentul cu ulei este o metoda foarte simpla dar eficienta de curatare a sangelui. Acesta s-a...
ULEI DE MĂSLINE – TRATAMENT PENTRU PĂR
Cu ani în urma obişnuiam sa-mi vopsesc parul foarte des. În fiecare luna, de multe ori, si de doua ori pe lună, îmi cumparam vopsea si mă vopseam singura … Asta până când parul meu a început sa arate ca paiele de la mătură – uscat, fără luciu, se încurca la...
ULEI DE MĂSLINE FILTRAT SAU RAFINAT ? CARE E DIFERENȚA ?
Care e diferența dintre uleiul de masline RAFINAT si uleiul FILTRAT. ULEIUL RAFINAT – vine de la uleiuri de măsline care din diferite motive nu sunt bune pentru consumul uman ( măsline avariate, depozitarea în locuri foarte calde, uleiuri cu...
Le vreau pe toate … Fructat, amar, picant
Fructat, amar, picant …. Acestea sunt cele trei caracteristici magice care trebuie să le aibă un ulei de măsline extra virgin. Nimic mai mult, nimic mai puțin. Fără nici o excepție. ΠΙΚΡΟ –AMAR Poate ni se pare ciudat sau surprinzător faptul că gustul amar al uleiului...
Certificat de analiză chimică a calității 2014
Asa arata certificatul de analiza chimica a calitatii uleiului de masline:
Certificat de analiză chimică polifenoli 2014
Asa arata si un certificat de analiza chimica polifenoli:
Cum alegem un ulei de măsline extra virgin
Am găsit un mic filmuleț în care putem vedea câteva sfaturi pentru a alege un ulei de măsline extra virgin bun . Nu pot zice că sunt magazine la noi unde puteți gusta, dar când cumpărați vă puteți uita unde e depozitat și cel mai important, uitați-vă bine la...